Tổ Chức Bữa Ăn Hợp Lí Trong Gia Đình Tiết 2

Share:

1. Loài kiến thức: Hiểu được thế nào là bữa tiệc hợp lí, nguyên tắc tổ chức triển khai bữa ăn hợp lý trong gia đình và kết quả của việc tổ chức bữa ăn uống hợp lí.

Bạn đang đọc: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình tiết 2

2. Kỹ năng: Biết cách tổ chức triển khai bữa ăn hợp lý trong gia đình.

3. Thái độ: tổ chức triển khai được bữa tiệc ngon, ngã và ko tốn nhát hoặc lãng phí.

II. PHƯƠNG PHÁP: GV gợi mở tìm tòi, dẫn dắt hs mang lại vấn đề.

Xem thêm: Cách Hàn Gắn Mối Quan Hệ Từng Đổ Vỡ, Cách Hàn Gắn Mối Quan Hệ Tan Vỡ

III/ CHUẨN BỊ BÀI DẠY:

1. Chuẩn bị nội dung: Sgk, sgv.

- Đọc thêm tư liệu về dinh dưỡng, độ ẩm thực.

2. Chuẩn bị đồ cần sử dụng dạy học:

- H3.24 (sgk) về sự chuẩn bị tổ chức bữa ăn hợp lí.

- Sơ đồ tổ chức triển khai bữa ăn uống hợp lí.

 


*
2 trang
*
vanady
*
*
1481
*
2Download
Bạn vẫn xem tư liệu "Giáo án technology 6 - tiết 53: tổ chức bữa ăn hợp lí trong mái ấm gia đình (Tiết 2)", để thiết lập tài liệu gốc về máy các bạn click vào nút DOWNLOAD sinh hoạt trên

NS: huyết 53: tổ chức bữa ăn hợp lý trong mái ấm gia đình (t2).I/ kim chỉ nam bài dạy:Sau bài xích này, cô giáo phải tạo cho học sinh:1. Kiờ́n thức: Hiểu được thế nào là bữa ăn hợp lí, nguyên tắc tổ chức bữa ăn phù hợp trong mái ấm gia đình và kết quả của việc tổ chức bữa nạp năng lượng hợp lí.2. Kỹ năng: Biết cách tổ chức bữa ăn hợp lý và phải chăng trong gia đình.3. Thái đụ̣: tổ chức triển khai được bữa ăn ngon, bổ và không tốn nhát hoặc lãng phí.II. PHƯƠNG PHÁP: GV gợi mở tìm tòi, dõ̃n dắt hs đờ́n vṍn đờ̀.III/ chuẩn bị bài dạy:1. Sẵn sàng nội dung: Sgk, sgv.- Đọc thêm tư liệu về dinh dưỡng, ẩm thực.2. Sẵn sàng đồ cần sử dụng dạy học:- H3.24 (sgk) về sự sẵn sàng tổ chức bữa ăn hợp lí.- Sơ đồ tổ chức triển khai bữa ăn uống hợp lí. IV/ quá trình dạy học:1 . Tổ chức: 2’Ngày giảng lớp huyết sĩ số. . . . . . . . . . 6A . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . 6B . . . . . . . . . .2 . Bài xích cũ: 10’- gắng nào là bữa tiệc hợp lí? đem ví dụ 1 thực đối chọi minh hoạ?- hàng ngày em nạp năng lượng mấy bữa? Bữa như thế nào là bữa tiệc chính?3. Bài mới:TgHoạt đụng của thầyHoạt rượu cồn của trò7’5’5’5’*/HĐ1: khám phá về nguyên tắc tổ chức triển khai bữa ăn phải chăng trong gia đình:- Em hãy nêu lấy ví dụ như về một bữa ăn hợp lý và phải chăng trong mái ấm gia đình và phân tích và lý giải tại sao gọi đó là bữa tiệc hợp lí?VD: Sáng: Mì tôm hoặc bánh mỳ hoặc xôi.Trưa: Canh xương, giết kho, rau luộc.Tối: Cá rán, rau củ xào, đậu xốt cà chua.a Đây là bữa ăn phải chăng vì tương đối đầy đủ chất dinh dưỡng, đổi khác được món ăn, cân xứng với điều kiện tài chính gia đình, thích hợp với các thành viên trong gia đình.Để tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình cần vâng lệnh mấy nguyên tắc? Đó là những chính sách nào?Yêu cầu học sinh nhắc lại kiến thức về yêu cầu dinh chăm sóc của từng đối tượng? (trẻ em dang lớn cần nhiều các loại thực phẩm; người lớn, người lao động thủ công nên nạp năng lượng những thực phẩm cung ứng nhiều năng lượng).Để có một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng, hợp lý và phải chăng không nhất thiết phải có tương đối nhiều tiền.Thế làm sao là thăng bằng dinh dưỡng? (đủ hoa màu thuộc 4 nhóm: giàu đạm, giàu chất béo, giàu chất đường bột, nhiều vitamin)- VD: Đã có món cá kho thì không cần thiết phải có thêm món cá hấp hoặc cá rán nữa.Đã bao gồm món gà luộc thì không đề nghị thêm món con gà quay.III/ Nguyên tắc tổ chức triển khai bữa ăn hợp lý và phải chăng trong gia đình:Lấy ví dụ với phân tích ví dụ.Quan gần kề H3.24 a Trả lời:4 nguyên tắc:1. Yêu cầu các thành viên trong gia đình:- yêu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào: Lứa tuổi, giới tính, thể trạng cùng công việc.a sẵn sàng thực phẩm đến phù hợp.2. Điều kiện tài chính:- Cần suy xét để thiết lập đủ thức ăn cần thiết với số chi phí hiện gồm khi đi chợ.3. Sự cân đối dinh dưỡng:- Chọn cài thực phẩm phù hợp.- lựa chọn đủ hoa màu thuộc 4 nhóm thức nạp năng lượng a Tạo bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng dinh dưỡng.4. đổi khác món ăn:- đổi khác thực đơn bữa ăn để kị nhàm chán.- thay đổi các phương thức chế biến hóa thức ăn để có các thức ăn ngon miệng, đa dạng.- cố gắng đổi hiệ tượng trình bày và color của món nạp năng lượng để kích phù hợp hứng thú lúc ăn, tạo cảm xúc ngon miệng.- vào bữa ăn tránh việc có thêm món ăn với loại hoa màu hoặc cùng phương pháp chế vươn lên là với món ăn uống đã được dọn sẵn. 4. Tổng kết, dặn dò: 10’ - học sinh đọc “ghi nhớ”.- tổng quan nội dung bài xích học.- Đặt câu hỏi yêu mong hs trả lời để củng thay bài.- Đánh giá bán giờ học.Y/c học sinh về nhà: 1’+ Học bài và trả lời các câu hỏi 1, 2, 3, 4 (sgk- 108) + học tập bài, ôn tập chương III để giờ sau chất vấn 1 tiết. V. RÚT gớm NGHIậ́M GIỜ DẠY:........................................................................ ...................................................................................................................................... ______________________________

Bài viết liên quan