ĐƯỜNG VÀO NGHỀ KINH DOANH NHÀ HÀNG PDF

Share:

Dịch vụ ăn uống là nghành nghề dịch vụ sinh lời hot nhất hiện nay. Được tung hô là ngành kinh doanh “70 loại ghế” thu về 1 tỉ đồng/tháng – bé số khiến bất cứ ai cũng phải khao khát, vày thế, không hề ít người đã đưa ra quyết định dồn chi phí vào mở một nhà hàng với ước mơ khởi nghiệp có tác dụng giàu.Bạn đã xem: Đường vào nghề sale nhà hàng ebook

Nhưng, cũng chính vì lý vị đó, sale nhà hàng trở nên “miếng bánh” gồm tỷ lệ tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh cực kỳ gay gắt. Vào thực tế, gồm đến 60% đơn vị hàng mở ra rồi lại gấp vã ngừng hoạt động chỉ trong một năm đầu tiên, nên nếu không có lý thuyết kinh doanh cũng tương tự kế hoạch khởi nghiệp cụ thể thì không khác gì “ném tiền qua cửa sổ”.

Bạn đang đọc: Đường vào nghề kinh doanh nhà hàng pdf

Chắc chắn không ai kinh doanh thành công xuất sắc mà lại không tồn tại kế hoạch cả. Vậy một kế hoạch kinh doanh nhà sản phẩm phải bắt đầu từ đâu? các bạn sẽ tìm thấy câu trả lời thật thấu đáo cho thắc mắc này trong cuốn Cẩm nang nhà hàng – Lập kế hoạch trên một chiếc khăn giấy nhưng đội ngũ chỉnh sửa viên diymcwwm.com đã hết sức kỳ công biên soạn.

Các ngôn từ chính

Chương 1: đa số điều cần phải biết trước khi lập mưu hoạch marketing nhà hàng

Mở quán nạp năng lượng tưởng chừng như thuận tiện lắm, tuy thế ai nào ngờ khi hợp tác vào mới biết, từ các việc lựa chọn buôn bán gì, mở quán ở đâu, đến việc kiến thiết quán ra sao,… đã khiến bạn đau đầu rồi. Mang đến dù marketing nhà hàng tốt mở quán ăn uống thì bài toán lập chiến lược cũng hết sức cần thiết. Mở quán thì dễ, tuy vậy để gia hạn quán lại khó khăn vô vàn.

Chương trước tiên trong cuốn cẩm nang mở quán ăn này vẫn là những điều đặc biệt quan trọng bạn nên biết trước khi quyết định ban đầu mở cửa hàng ăn, đa số ai yêu cầu và tránh việc mở cửa hàng ăn, những sai lầm “ngu người” khi mở quán,…


*

Chương 2: Cẩm nang mở nhà hàng – phải bán thành phầm gì chạy khách và thu tiền lời cao?

Thứ tuyệt nhất là MỚI: bên trên thị trường chưa có người bán, món này có thể bắt chước dễ dàng dàng. Ví dụ: Xoài lắc, Trà đào,..

Xem thêm: 2 Cách Làm Ốc Bươu Xào Sả Ớt Thơm Ngon Nức Mũi, Cách Làm Ôc Đá Xào Sả Ớt

Thứ nhị là LẠ, ĐỘC: không ai buôn bán nhưng nặng nề làm theo. Ví dụ: cà phê ăn cả ly,…

Khi mở quán, đa số mọi người đều sở hữu quan điểm là giá buộc phải “rẻ”, nhưng các bạn thử nghĩ ngược lại xem. Vị vì:

Giá nguyên phụ liệu tăng ảnh hưởng tới ngân sách chi tiêu và lãi nếu cung cấp rẻ;Đối thủ vẫn hạ rẻ hơn nữa để cạnh tranh, khiến bạn xây xẩm mặt mày không thể đuổi theo cuộc chiến ưu đãi giảm giá được.

Như vậy, vô hình trung bạn tự gây áp lực nặng nề cho mình, vừa làm ảnh hưởng tới lợi tức đầu tư của quán, thị phần có nguy cơ bị chiếm lĩnh bởi đối thủ.

Vì sao khi mở tiệm ăn họ cần lưu ý đến 2 nguyên tố MỚI với ĐỘC? Đơn giản là như thế bạn sẽ có một thị trường ngách an toàn, và ít cạnh tranh, tha hồ nước tìm ra các chiến lược sale và tiếp thị nhằm tỏa sáng.

Nhưng sự việc ở chỗ, làm sao bọn họ tìm được món ăn mới, độc hoặc vừa độc vừa bắt đầu đây? Chương 2 trong cuốn cẩm nang mở nhà hàng này sẽ bật mí cho bạn bí quyết nha!

Chương 3: Nghiên cứu và cải tiến và phát triển sản phẩm – Biến ý tưởng phát minh thành hiện thực

Ý tưởng thành phầm để mở quán ăn uống đã xong, nhiệm vụ tiếp sau sẽ là biến ý tưởng đó thành hiện nay thực. Để dễ tưởng tượng hơn về bài toán biến thành phầm ý tưởng thành hiện thực, Chương 3 đã là câu chuyện thực tiễn về hành trình sale quán ăn uống của 2 công ty quán. Cùng mày mò nhé!

Trên đây chỉ với 3 vào 7 chương của cuốn eBook Cẩm nang mở nhà hàng quán ăn – Lập kế hoạch trên một chiếc khăn giấy. Đây là cuốn sách gối đầu nệm cho phần lớn ai đang xuất hiện ý định bước chân vào ngành thương mại & dịch vụ ăn uống. Tải ngay eBook để có thêm hành trang để sáng sủa hơn khi bắt tay vào việc marketing nhà hàng, quán ăn uống bạn nhé!


Mẫu quy mô kinh doanh
Kinh doanh dịch vụ cho tất cả những người nước không tính thuê nhà
Hồ sơ cấp cho giấy ghi nhận đăng ký kết kinh doanh

Bài viết liên quan