HỌC NGƯỜI HÀN CÁCH NẤU CANH KIM CHI THỊT BÒ SIÊU NGON, CHUẨN VỊ

Share:

Cách đun nấu canh kim đưa ra thịt bò thường được rất nhiều người search kiếm để thưởng thức vào mọi ngày trời mưa tuyệt thời tiết se se lạnh. Món nạp năng lượng này là sự kết hợp của thịt bò, đậu phụ, kim chi, mộc nhĩ kim châm,… được nêm và nếm vừa miệng, ăn kèm cơm trắng không chỉ có ngon nhưng mà còn không thiếu thốn dưỡng chất. Hãy cùng mày mò ngay món canh tất cả hương vị khác biệt này trong nội dung bài viết dưới đây.

Bạn đang đọc: Học người hàn cách nấu canh kim chi thịt bò siêu ngon, chuẩn vị

*
*

Canh kim đưa ra thịt bò mang hương vị ngon đến nặng nề cưỡng. Ảnh: Internet

Kim chi là một trong món ăn truyền thống lâu đời của người hàn quốc và ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Quanh đó được áp dụng làm món ăn kèm, kim đưa ra còn được dùng để biến tấu thành hầu hết món ăn mớ lạ và độc đáo nhưng khôn xiết hấp dẫn. Canh kim bỏ ra thịt bò là 1 trong số đó. Đây là 1 món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của đa số người. Nếu là fan ái mộ phim Hàn Quốc, bạn còn trông chờ gì mà chưa bắt tay vào làm cho ngay món canh kim đưa ra thịt bò để mời các bạn cùng thưởng thức.


Nội Dung


ẨnHiện
1 phía dẫn giải pháp nấu canh kim bỏ ra thịt bò

Hướng dẫn giải pháp nấu canh kim chi thịt bò

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Kim đưa ra cải thảo: 100gThịt bò: 150gĐậu phụ: 1 bìaCá cơm khô: 50gNấm kim châm: 100gCần tây: 100gHành tây: một nửa củHành lá: 2 câyHành khô: 2 củTỏi: 2 tépỚt bột: 5gDầu mè: 5gXì dầu: 15gTương ớt Hàn Quốc: 15g

*
*

Nguyên liệu nấu ăn canh kim bỏ ra thịt bò. Ảnh: Internet

Cách nấu bếp canh kim bỏ ra thịt bò solo giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò bạn rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Ướp thịt bò với cùng 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cà phê dầu ăn. Để khoảng 10 phút mang lại thấm gia vị.

*
*

Ướp dầu ăn để giúp thịt trườn mềm hơn. Ảnh: Internet

Kim đưa ra cải thảo cắt từng khúc một 3 – 4cm. Nấm kim châm cắt bỏ phần chân nấm, dìm nước muối bột loãng rồi cọ sạch, để ráo. Đậu phụ giảm khối vuông. Bắt buộc tây cắt từng khúc một phần cọng, để lại phần lá. Hành tây lột vỏ, cắt sợi. Hành lá cọ sạch, cắt khúc. Tách vỏ hành khô cùng tỏi rồi băm nhuyễn.

Cá cơm khô rửa sạch, bỏ vô nồi cùng với một lít nước. Đậy nắp nồi và đun cùng với lửa khổng lồ trong 30 phút. Sau đó vớt cá ra, lọc đem nước dùng.

Bước 2: Xào giết thịt bò

Bắc nồi lên nhà bếp cùng với cùng một muỗng canh dầu ăn, dầu nóng chúng ta cho hành với tỏi băm nhỏ dại vào phi thơm. Tiếp đó, xếp thịt bò vào xào cùng với lửa to, hòn đảo nhanh tay bỏ thịt theo lớp bò săn lại, thịt vừa chín tới thì loại trừ ra chén bát để riêng. 

*
*

Xào nhanh để thịt bò không biến thành dai. Ảnh: Internet

Bước 3: đun nấu canh

Cho ớt bột, dầu mè, xì dầu và tương ớt nước hàn và chén trộn đều.

Xếp kim bỏ ra và hành tây vào nồi rồi rưới tất cả hổn hợp nước xốt vừa trộn lên trên. Đổ nước dùng cá cơm ngập xấp xỉ nồi, trộn hồ hết và bít nắp hâm sôi khoảng 10 phút.

Sau đó, bạn cho nấm kim đâm và bắt buộc tây vào. Nêm gia vị gồm 2 muỗng cafe hạt nêm, 50% muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cafe đường (tùy theo mùi vị của người ăn mà các bạn nêm nếm đến phù hợp).

Xem thêm: Your Local Stockist: Quay Service Station Ch5 4Af, Fifa Online 3: Quay Gas

*
*

Nếu thích nạp năng lượng cay hãy bỏ thêm ớt. Ảnh: Internet

Bước 4: dứt cách đun nấu canh kim bỏ ra thịt bò

Trút khô bớt nước khỏi đậu phụ, cho vô nồi canh thổi nấu thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp. Rắc hành lá cắt khúc và tiêu lên trên mặt để tăng thêm hương vị. Ví như thích ăn uống cay chúng ta có thể cho thêm vài lát ớt tươi.

Nếm thử một chút nước sử dụng đậm đà của món canh kim chi thịt trườn và thưởng thức thịt bò mềm, ngấm gia vị, kim bỏ ra vẫn giữ lại được độ giòn ngon, nấm dẻo ngọt, đậu phụ thanh mát tạo thành vị ngon kích mê say vị giác. Món canh nóng ăn kèm với cơm là sự việc lựa chọn khiến cho bạn có một bữa ăn thật nóng lòng và ngon miệng.

*
*

Chỉ với vài bước solo giản bạn đã có tức thì món canh kim bỏ ra thịt bò đậm đà. Ảnh: Internet

Những món ngon biến tấu từ kim chi

Ngoài bí quyết nấu canh kim bỏ ra thịt trườn đậu phụ, tùy vào sở trường mà bạn có thể có thể phối kết hợp các nguyên liệu với nhau để bào chế ra những món ăn cùng kim bỏ ra ngon bất tỉnh ngây như:

Thịt bò xào kim chi: chúng ta xào sơ thịt trườn với tỏi rồi thêm kim chi và hành lá vào xào cấp tốc tay. Nêm nếm các gia vị vừa ăn là đã gồm ngay một món ăn ngon hấp dẫn.

Cơm rang kim bỏ ra thịt bò: cừu cơm cùng với kim chi, trứng chiên, làm thịt bò, hành lá cắt nhỏ tuổi và những gia vị cho tới khi các nguyên vật liệu quyện hầu như là xong.

Mì xào kim bỏ ra thịt bò: chỉ việc xào hành tây cùng với kim chi sau đó cho mì và trứng vào cùng, thêm gia vị tương xứng là xong món ăn đơn giản dễ dàng nhưng ngon miệng.

*
*

Mì xào kim bỏ ra làm nhanh, nạp năng lượng lại ngon miệng. Ảnh: Internet

Trên đó là cách nấu ăn canh kim đưa ra thịt bò ngon đúng đắn vị hàn quốc mà bạn nên bỏ túi để bất cứ bao giờ muốn trải nghiệm là hoàn toàn có thể chế thay đổi được ngay. Đừng quên theo dõi và quan sát những bài viết bổ ích hằng ngày trên phòng bếp Trưởng Á Âu (BTAAu) để cập nhật những công thức nấu ăn làm phong phú và đa dạng thêm thực đơn từng ngày của bạn.

Còn nếu còn muốn trải nghiệm lớp học nấu ăn kèm đầu phòng bếp giàu gớm nghiệm, để lại thông tin vào form dưới hoặc liên hệ tổng đài 1800 6148 (miễn tổn phí cước gọi), hỗ trợ tư vấn viên vẫn cung cấp cho chính mình đầy đầy đủ và cụ thể về những khóa học tại BTAAu.

Bài viết liên quan